初めてローストビーフを作ってみたら意外と簡単だった。 全面焼き目をつけて、蒸らして、ホイルに包んで放置。 簡単で美味しい。しかし分厚いカット。。 ソースは赤ワイン、醤油、てんさい糖、バターで作ったけど ちょっとトロミが足りなかったのでまた挑戦…
9月に一泊二日で旅行することが決まった。 行先は東京!ディズニーランド&シー。 いくつになっても好きな場所。 なんだかんだ一年に一度は行けている気がするけど 泊まりで行くのは初めて。 私は旅行をすると、毎度毎度忘れ物してきてしまう。 飛行機の中…
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