黒豆玄米ご飯
今週も明日で終わり。気持ちは既に週末寄り。
明日は晴れらしいのでお洗濯をいそいそとこなしていたら
あっというまに終わってしまいそう。
週初めもいそいそとお洗濯していたな。
洗濯で始まり、洗濯で終わる。生活感ありあり。
今週のお弁当作り。
作り置きに助けられながら毎日こなすことができたー。
よかったよかった。
生姜焼きだったり鮭だったり。
ゆで卵だったり卵焼きだったり。
工夫しながら作るのが楽しかった。
黒豆玄米ご飯とやらを初めて炊いてみた。
黒豆を皮がはじけるくらい炒って
玄米:白米 1:1水加減はやや多いくらい。
お水を入れてから炒った黒豆をのせて
みりんとお塩で味付けて炊くだけ。
まぁ!とっても美味しい!作ってみてよかった。
夫からの評判もよかったからまた作ろう。
今日はBeatlesが来日して50周年の日。
ラジオをつけると朝から彼らの特集をいっぱい流している。
ありがたいー。
ラジオを切ったらBeatlesのCDを聴こう。
今日はそんな日だ。