寒くなってきてコーヒーメーカーでコーヒーを淹れる機会が増えた。
でも、最近は家にひとりでいることが多いのでコーヒーメーカーで淹れるほどの量は要らない。
ちょっとだけ飲みたい…。
お湯をそそぐだけのインスタントコーヒーも美味しくていいけれど、せっかく買ったコーヒー豆がなかなか減らなくなってしまう。
ということで、コーヒードリッパーが欲しくなった。
ペーパーをセットするものか、ペーパー不要のものか悩み、まぁものは試し…とペーパー不要のステンレスのフィルターのドリッパーを購入した。
使い勝手はなかなかいい。
なんといっても、コーヒー豆がぷくぷくーと膨れていく姿がとても癒される。
ハンドドリップ、楽しい。
挽き方は中挽きがいいです、って箱に書いてありました。
使い終わったらペーパー不要なので冷めたら逆さまにしてゴミ袋に中身をポォーーン。
取り切れない場合は反対側から水をかける。
洗い方が雑だったのかちょっとベコってへこんでしまった。
使う分には問題なさそうなのでこれから気を付けて洗う。
目詰まりとか起きた場合はお湯につけてください、って書いてあるのでちょっと様子みて使う予定。
普段のお手入れはこれをシュッシュしてみている。
今のところ問題はなし。
コーヒーをうっすく淹れてブラックで飲むのが最近のお気に入り。
アメメリカンくらい?
それかやや濃く淹れて牛乳で割る。
豆乳も好きですけど、豆乳の場合はややうすめで淹れるほうが好き。
結婚前はいちおコーヒー屋さんでコーヒー淹れてました。
サイフォンだったので全く違うんだけど。
辞めてからコーヒー飲むと気持ち悪くなるようになった。
一生分のコーヒーを飲んだからか?、と思ったけど今は治りました。
ただの体調の変化だったのかもしれない。
かふぇいんって気になるけど、上手に付き合っていこうと思う。
寒むなることにかまえているとこもあるけれど
こうやってほかほかコーヒーを楽しめるのは、いいもんですね。